美国肉类出口协会(USMEF)周二称，中国2008年在全球的猪肉采购量创单一国家之最，超过2005年日本创下的采购纪录。
　　不过，由于中国猪肉生产量上升，USMEF怀疑2009年该纪录会被追平。
　　根据中国大陆和香港的进口总量，USMEF估算出中国2008年猪肉和猪肉制品进口量为192。5万吨，或42亿磅。其中包括161。1万吨或26亿磅的经加工猪肉，以及76。4万吨或17亿磅的切割肉。
　　日本2005年创下的单年进口纪录相形之下则黯然失色，当年日本进口102。2万吨或22亿磅猪肉。
　　“这反映出中国对全球市场所能产生的巨大影响，”USMEF亚太地区高级副总裁JoelHaggard说，“中国的进口量虽然巨大，但也不到国内消费量的5%。”
　　USMEF估计中国大陆和香港2008年自美国购买38。6万吨或8。51亿磅猪肉，价值接近7亿美元。欧盟和巴西是中国另外两个主要的猪肉供应国。
　　不过，中国生猪数量的上升，可能会令其2009年猪肉进口量下降。