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南昌将建立统一的禽类宰杀基地

来源:信息日报 发布时间:2009-03-13

   “大中城市尽可能关闭活禽交易市场,以减少人们和携带病毒禽类的接触。”日前,网上一则消息引起了大家的关注。不过随后农业部对此作出了否定。记者在采访中了解到,关闭活禽交易市场有人赞成有人反对,南昌也在着手相关准备工作。不过,实施时机尚未成熟。
  南昌市商贸委:在考虑禽类定点宰杀
  12日,南昌市政府副市长刘建洋在接受本报记者采访时表示,该市也在着手活禽交易撤出市区的相关调研和准备工作,具体事宜由南昌市商贸委负责。而南昌市商贸委市场处陶处长向记者证实,南昌市下一步正在考虑禽类定点宰杀,有关部门已提出较为具体的方案,还在进一步论证中。
  南昌市农业局畜牧兽医局一负责人透露,南昌市考虑采取“白条肉”上市的形式,建立统一的禽类宰杀基地,该基地曾选址在“西山”附近。贤士湖活禽交易市场是目前南昌市区内惟一一家禽类批发市场,是关闭工作首要考虑的对象。
  农业局:关闭有助防控禽流感
  南昌市农业局有关人士表示,活禽经营市场长期存在脏乱臭的卫生问题,活禽宰杀者也缺少自我防护禽流感的意识和设备,市民直接在活禽摊点接触活禽,潜在的隐患更大。他说,在市区内禁止活禽交易,将对防控禽流感有很大的帮助。
  菜市场商户:担心消费者不买账
  随后,记者走访了集贸市场和农贸市场,活禽零售商户对于“关闭活禽交易市场”的说法表示了一定的忧虑。“这样的话我们的生意难以维持了。”墩子塘集贸市场内的一位熊姓商户告诉记者,别说是消费者,就是她经营者本人,都希望买回家的鸡鸭是新鲜的。“为什么冷冻的鸡鸭卖不动?很大的原因是消费者不相信其来源和新鲜程度。”
  卫生部门:关闭时机尚未成熟
  南昌市动物卫生监督所唐所长向记者坦言,关闭活禽交易市场,鸡鸭等活禽进行统一宰杀有一定的难度。据他透露,2006年创卫期间,全市各农贸市场划定了活禽交易区,并在交易区内专门做了宰杀间,再让经营者转型销售白条禽肉,可能会受到很大阻碍。
  此外,有关业内人士还向记者透露,建立统一的宰杀基地成本投入非常大,政府部门考虑吸引民间资本。不过,这项工作涉及到多个部门,真正开展需要时间。