为确保老百姓吃上"放心肉"，把畜禽定点屠宰管理纳入法制化轨道刻不容缓。自治区经贸委副主任高烈卿：“我区畜禽定点屠宰管理工作还存在一些问题：一是在市场经济条件下，由于受利益驱动，一些单位和个人仍存在私屠滥宰行为；二是生产、加工、销售'注水肉'、'病死肉'的行为尚未根除；三是生猪以外的畜禽定点屠宰管理法治化程度不高，缺乏依法行政的依据。从我区实际出发，解决畜禽屠宰管理方面的这些问题，必须通过制定地方性法规做出明确相应处罚规定。”
    为此，自治区拟出台《畜禽屠宰管理条例（草案）》。高烈卿：“除个人自宰自食外，任何单位和个人不得在非定点屠宰场所从事畜禽屠宰活动。避免一些地区把关不严，造成定点过多过滥等问题，《条例》（草案）规定了严格的许可条件、程序、时限等。强化了处罚的力度，对违法行为的处罚更为严厉。”