近日，商务部发布公告称，全国2月份规模以上定点企业生猪屠宰量达到1473.3万头，同比增长11.8%，环比下降26.9%。

此外，商务部还称，全国生猪定点屠宰资格审核清理工作领导小组办公室已经建立《全国生猪定点屠宰资格审核清理工作简报》，通报各地最新工作进展，发布全国工作情况统计，介绍地方开创性做法和经验，督促各地推进工作。市级、县级商务主管部门可以通过商务部市场秩序司网站查阅《简报》。

商务部称，截至3月第一周，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤21.76元，较前一周回落1.49%。

                                                信息来源：中国畜牧兽医报