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农业部:现代奶业基础格局正加快形成

来源: 发布时间:2012-10-25

    日前,农业部部长韩长赋主持召开常务会议,研究推进我国奶业持续健康发展工作。会议指出,近年来,经过全面整顿和努力振兴,我国奶业克服多种严峻挑战,正在从快速增长阶段走向建设现代奶业的新阶段,取得了可喜成绩。奶牛标准化规模养殖加快推进,良种覆盖率稳步提高,单产水平有新上升,生鲜乳质量安全卫生得到保障,现代奶业基础格局正在加快形成。

  会议强调,加快发展现代奶业意义十分重大,任务十分紧迫。当前要切实抓住市场消费增长的良好机遇,按照优质化、规模化、标准化、机械化、合作化的发展方向,理清发展思路,加大政策扶持力度,促进奶业持续健康发展。

  会议分析认为,与奶业发达国家相比,我国奶业发展基础仍然薄弱,面临许多亟待解决的问题和多方面的严峻挑战。今后要加大奶业发展的政策扶持力度,采取切实可行的措施,推动奶业持续健康发展。一是要加快改良奶牛品种,建立高产母牛核心群,提高奶业发展竞争力;二是要大力发展优质牧草,加快实施“振兴奶业苜蓿发展行动”,增加优质牧草供给总量;三是要鼓励建立奶牛合作社和标准化养殖小区,加快建设奶源基地,健全养殖和加工环节的利益联结机制;四是要切实加强质量安全管理,提高奶业品质,提升品牌效益;五是要加强标识制度管理,保护消费者权益;六是要加强宣传引导,提振我国乳制品消费信心,为我国奶业持续健康发展营造良好的氛围。

信息来源:畜牧兽医在线